Hagyomány és minőség

Siklósi kézműves műhelyünkben 2005 óta készítjük házi réteseinket.

2006-ban egyéni vállalkozóként Siklós belvárosában nyitottam meg látvány-rétesüzletemet. Rövid időn belül a környékünkön működő borászatok és a Harkányi Gyógyfürdő vendéglátói is a viszonteladóim lettek. Ez a gyors fejlődés tette indokolttá egy előállító kisüzem létrehozását, így 2011-ben megalapítottam a Mennyei Rétes Kft-t.

Minőségi terméket állítunk elő hagyományos módszerekkel, mesterséges adalékok nélkül.

Nagymamáim receptje alapján a rétest tradicionálisan kézzel vékonyra húzzuk, 35 különböző – gondosan válogatott alapanyagokból készült – töltelékkel ízesítjük. Vevőink igényei szerint frissen, forrón tálalva, vagy mélyfagyasztva kínáljuk.

Jelenleg Baranya megye területén szállítunk hetente kétszer, de igény szerint bármikor bárhova el tudjuk juttatni rétesünket.